💟 Budin basico 💟

Categoria Tortas
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Cantidad 1 Budin grande, o 2 medianos, o 4 chicos

 

Ingredientes:
100 grs de manteca blanda
1 1/4 taza de Harina 0000
1/2 taza de fecula de maiz
1 cda al ras de polvo Royal
Pizca de sal
1 taza de ázucar
2 huevos
1/2 taza de leche
Esencia de vainilla

Opcionales: 2 barritas de chocolate fundido  (si lo queremos marmolado)
Frutos secos, fruta glaseada, rallafura de citricos, cerezas al marraschino, chispas de chocolate etc.

Instrucciones:
Tamizar la harina, con la fecula, la sal, el polvo royal. Reservar.
Batir la manteca blanda con el azucar, hasta que la preparacion este bien cremosa.
Agregar de a uno los huevos, batiendo bien despues de cada agregado.
Incorporar suavemente los ingredientes secos tamizados, intercalando con la leche.
Por ultimo, y cuando ya hayamos sacado del horno nuestros budines. Los podemos bañar con chocolate, glase o espolvorear solo con azucar las.

  

 

Mis comentarios:
Espero que les guste. Es una receta facil, rica y basica a la que podemos darle infinidad de variaciones par cambiar su sabor. Hasta le podemos agregar trocitos de dulce de membrillo o un corazon de dulce de leche repostero para los mas golosos de la casa 💟
Espero que disfruten de esta receta. Hasta pronto...
                               La Abuela Coca  💟