Torta Marmolada  🍰

Ingredientes:

200grs de azúcar
150grs de manteca punto pomada
4 huevos grandes
300grs de harina leudante
Esencia de vainilla
2 barritas de chocolate amargo p/ taza 
4 cucharadas de leche
50 cc de coñac o rhum

PREPARACION:

BATIR LA MANTECA CON EL AZUCAR HASTA QUE YA NO SE SIENTAN LOS GRANITOS DEL AZUCAR. IR AGREGANDO DE A UNO LOS HUEVOS, SIN DEJAR DE BATIR. LUEGO AGREGAR LA ESENCIA, EL COÑAC, LA LECHE Y LA HARINA TAMIZADA EN FORMA ALTERNADA.
CUANDO TERMINEMOS DE UNIR LOAS INGREDIENTES, RESERVAR 1/4 PARTE DE LA PREPARACION, Y AGREGARLE LAS DOS BARRITAS DE CHOCOLATE DERRETIDO. EN UN MOLDE ENMANTECADO Y ENHARINADO INTERCALAR LAS DOS PREPARACIONES CON UNA CUCHARA. LLEVAR A HORNO BAJO O SUAVE POR 40 MINUTOS APROXIMADAMENTE. SIEMPRE VA A DEPENDER EL TIEMPO DE COCCION, DE COMO FUNCIONE CADA HORNO.
CUANDO TERMINE SU COCCION APAGAR EL HORNO Y DEJAR ENTIBIAR CON LA PUERTA ABIERTA. LUEGO RETIRAR Y DEJAR ENFRIAR TOTALMENTE SOBRE UNA REJILLA.
LA PODEMOS DEJAR ASI, ESPOLVOREAR CON AZUCAR GLAS, O BAÑARLA CON ALGUNA COBERTURA DE CHOCOLATE O DULCE DE LECHE.

MIS COMENTARIOS:
Espero que la hagan y prueben esta esta delicia  😊💟