Torta o Pastel de "Fanta Naranja"

Ingredientes :

3 huevos grandes.
200 grs de azucar.
130 cc de aceite de oliva suave.
260 grs de harina leudante.
130 cc de gaseosa Fanta Naranja.
Ralladura de 1 naranja.
Azucar extra para colocar encima de la torta antes de llevar al horno.

Preparación :

Comenzamos colocando en el tazon de la batidora los huevos y el azucar, batir hasta cremar. Agregar el aceite, la ralladura de naranja, la gaseosa de naranja y la harina leudante, mientras tanto, seguir batiendo. Enmantecar y enharinar un molde para horno. colocar la preparacion en el molde y, antes de llevar al horno, la cubrimos con una capa de azucar por encima. Esto va a formar una corteza crocante durante la coccion, y una vez retirada del horno, no nesecitara decoracion alguna. El horno debe estar precalentado durante 15 minutos, a 160° y el tiempo de coccion es de alrededor de 45 minutos dependiendo de cada horno.
Es una receta de rapida preparacion, y muy facil de hacer. Pruebenla!!! Les va a encantar el sutil aroma a naranjas que tiene el sabor muy suave y la esponjosidad .

Mis Comentarios:  

Esta torta es fabulosa, por lo rapido que la hacemos y por lo rica que es. Ideal para sacarnos de apuros. Saludos, LA ABUELA COCA 💟