Muffins Chocolatosos 🍫
INGREDIENTES:
3 huevos grandes
400 grs de Azúcar
200 grs de Queso crema
200 cc de Aceite neutro
250 grs de Harina leudante
120 grs de Cacao amargo
50 cc de licor de dulce de leche
Chispitas de chocolate o nueces picadas para decorar
PREPARACIÓN:
Antes de empezar, vamos a preparar los pirotines o capsulas de papel, donde vamos a cocinar los muffins.
Luego, colocamos en el bowl de la batidora, primero los huevos y el azucar; y los batimos muy bien. Luego agregamos el queso crema mientras seguimos con el batido, y de a poco vamos poniendo el aceite y el licor, sin dejar de batir. Aparte vamos a cernir la harina junto al cacao amargo, y lo vamos a incorporar suavemente a la preparacion anterior.. Ya tenemos lista nuestra preparacion, super facil y rapida de preparar. Ahora vamos a rellenar nuestros moldecitos hasta completar 3/4 partes del pirotin. Por encima, le vamos a colocar las chispitas de chocolates, o si prefieren, nueces u otro fruto seco picado. Vamos a cocinarlos, en un horno precalentado, a unos 160° durante 15 o 18 minutos aproximadamente, dependiendo de cada horno.
INGREDIENTES:
3 huevos grandes
400 grs de Azúcar
200 grs de Queso crema
200 cc de Aceite neutro
250 grs de Harina leudante
120 grs de Cacao amargo
50 cc de licor de dulce de leche
Chispitas de chocolate o nueces picadas para decorar
PREPARACIÓN:
Antes de empezar, vamos a preparar los pirotines o capsulas de papel, donde vamos a cocinar los muffins.
Luego, colocamos en el bowl de la batidora, primero los huevos y el azucar; y los batimos muy bien. Luego agregamos el queso crema mientras seguimos con el batido, y de a poco vamos poniendo el aceite y el licor, sin dejar de batir. Aparte vamos a cernir la harina junto al cacao amargo, y lo vamos a incorporar suavemente a la preparacion anterior.. Ya tenemos lista nuestra preparacion, super facil y rapida de preparar. Ahora vamos a rellenar nuestros moldecitos hasta completar 3/4 partes del pirotin. Por encima, le vamos a colocar las chispitas de chocolates, o si prefieren, nueces u otro fruto seco picado. Vamos a cocinarlos, en un horno precalentado, a unos 160° durante 15 o 18 minutos aproximadamente, dependiendo de cada horno.
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| Verdaderamente tienen que intentar ésta receta... es muy facil, rendidora y por sobre todo, es riquísima!!! Espero que les guste 😊 |
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