Este es mi rinconcito, mi lugar de encuentro con lo que más me gusta y me apasiona hacer, que es Cocinar! ... Compartir con mi familia, mis amigos y seres queridos algo de mí ������ Y al hacer éste blog, compartir ésta pasión con quienes tambien les gusta este marqvilloso mundo de la gastronomía.
viernes, 4 de noviembre de 2016
Helados Sorpresa 🍦
Mufins "Helados" 🍦
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Cantidad 18 mufins
INGREDIENTES:
3 huevos
125 grs. azucar
100 cc de aceite neutro
50 cc de leche
8 grs. de polvo royal
Raladura de 1/2 limon
Esencia de vainilla
Cant. Nec. de Harina 0000
VARIOS PARA DECORAR:
Chocolate cobertura o glase real, grageas de colores, coco de colores, chips de chocolate, confites, gomitas de gelatinao diferentes sprinkles..
PREPARACION:
Batir los huevos con el azucar hasta cremar.
Agregar de a poco el aceite, la leche, la ralladura de limon y la esencia de vainilla.
Mezclar la harina con el royal y tamizar. Luego agregarlo poco a poco y con movimientos envolventes a la preparacion de los huevos.
Disponer los vasitos de helado o barquillos en una asadera. Rellenar con la preparacion hasta un tercio del recipiente.
Llevar a horno precalentado a 160° durante 20 minutos o hasta que esten dorados, dependiendo de cada horno.
Dejar enfriar . Bañar con chocolate o glasė, y decorar bien coloridos.
MIS COMENTARIOS:
Es muy divertido para fiestas infantiles. Podemos pedir a los niños de la casa, que nos ayuden a decorarlos.
Saludos.
Las recetas de La Abuela Coca 💟
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